Die ersten Frühlingskräuter

Aus Bayernflora
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Exkursion am Samstag, 14. April 2018, Beginn: 14:00 Uhr, Ende: 16:30 Uhr
Ansprechpartner/Kontakt/Leitung: Heideflächenverein Münchener Norden e.V.

HeideHaus

Admiralbogen 77

80939 München

Telefon: (089) 46 22 32 73

Telefax: (089) 46 22 75 67

E-Mail: heidehaus@heideflaechenverein.de
Referent(en): Stefanie Sauerland
Weitere Infos/Details: Entdeckungsspaziergang mit selbstgemachten Kostproben

Was man alles aus Bärlauch und den anderen ersten Frühlingskräutern zubereiten kann lernen wir auf diesem stadtnahen Spaziergang. Wir bereiten zusammen ein leckeres Pesto zu und kosten weitere Schmankerl. Heilkraft, Biologie und Kulturgeschichte werden ebenso besprochen wie die Vermeidung von Gefahren beim Sammeln und die Unterscheidung von giftigen Doppelgängern. Zum Abschluss gibt es einen selbstgemachten Likör und Rezepte.

Veranstalter: Heideflächenverein Münchener Norden e.V.

in Kooperation mit: vhs Freising

Zielgruppe: Familien, Jugendliche (14-17 Jahre), Erwachsene, Senioren

Kosten: Erwachsene 8.00 €, Kinder 3.00 €

Anmeldung: erforderlich, Anmeldung bei: VHS Freising, www.vhs-freising.org oder Tel 08161 / 4907-0

Hinweis: Bitte mitbringen: Besteck, Schnapsglas.

Handy nur am Veranstaltungstag an, hier keine Anmeldung 0178 / 683 18 54
Ort: Freising, S-Bahnstation - vor dem Bahnhofsgebäude

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